|
|
Kipfilet Met Ham En Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 (enkele) kipfilets- zout en peper - 4 plakken gruyere kaas - 4 plakken ham 2 eetl. olie - 1/4 l. creme fraiche - 1 ei - 2 eelt. fijngehakte peterselie.
Voorbereiding:
Wrijf de kipfilets in met peper en zout en bak ze in de olie 8 min. per kant.
Verhit de oven voor op 170o.
Bereidingswijze:
Vet een langwerpige ovenschaal in. Leg de 4 plakken ham naast elkaar erin.Leg op iedere plak ham een kipfilet. Leg op iedere kipfilet een plak kaas.
Roer de creme fraiche, het ei en de peterselie door elkaar. Schenk het mengsel over de kipfilets. Zet de schaal in de oven (bovenwarmte). Laat 10 tot 15 minuten bakken.
|
|
|